澳門菲律賓美食
之前集中介紹菲律賓的美食和其飲食文化，當中有些朋友反映可能不是很貼近中國人的口味。到底澳門街有沒有一些好吃又接近大眾口味的菲律賓餐廳？今天就介紹給你一間請菲律賓人主理的外賣自取Pizza店「GiroPizza」。
這間並不起眼的外賣自取店位於紅窗門街附近，鳳城珠記那條街行到上街口。但是如果你經過的話你一定會有深刻印象，因為在外邊已經聞到十分之香的燒烤味道。叫得自己做Pizza店，Pizza當然有一定水平，餅底做得很好夠脆而且很薄，醬汁的調配也很有水平，最重要的是配料也很慷慨。
但筆者最想介紹的反而是他們並不起眼的炸雞，如果你問筆者的話比起KFC甚至是菲律賓名牌「快樂蜂」也是有過之而無不及。大大件的炸雞，最重要的是炸醬厚薄做得剛好，技術一流。MOP12一大件簡直是筆者的最愛。另外一道菜LechonKawali，即是菲律賓燒肉，又脆又香，記得要點自家醬汁，絕對畫龍點睛。店門口的串燒，濃濃的醬汁也是十分有風味。
溫馨提示：如果你要打電話外送或者打電話外賣自取要用英文，還有建議最好避開繁忙時段。（網上有訂購）
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KennethNg/筆者
XQY/編者
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