白癜风诊疗新技术高峰论坛 https://m-mip.39.net/baidianfeng/mipso_5327544.html哈喽，米娜桑，你好鸭
认识我的人应该都知道
二两是个无辣不欢的假胡建人
所以各类火锅、川湘菜总是吃得不亦乐乎
今天给大家安利二两经常去的一家川菜馆子
名字叫做“四川印象”
没错，就是原来写过的那家（但是有惊喜）
戳我查看往期四川印象文章
已经推荐过的餐厅，为啥又来推荐呢
当然是因为二两又在他家发现新大陆了鸭
再次推荐四川印象的理由如下
①最近他家做活动，全场菜金低至5折！
②他家又?叒叕上新菜了，数量多达50+道
1
50+菜品上新，巴适的板
一家合格的餐厅，就应该不断推陈出新
酱紫才能满足吃货们日新月异的用餐需求
四川印象就很懂吃货的心，推出50+新品
得知这个消息的我，第一时间赶赴打卡
当然，50+新品是不可能一次性吃完的
毕竟，你懂的，我那干瘪的钱包不允许
So，这次我先帮大家“试毒”了下面这些
○
香辣烤石斑鱼
在胡建吃石斑鱼，多半是清蒸的
来菲律宾后，发现还有炭烤这个选项
假养生二两嘴上说着暴殄天物，手却很诚实
点菜的时候，不自觉就指了“香辣烤石斑鱼”
他家的香辣烤石斑鱼都是现点现杀的
我还悄悄潜入了厨房，看厨师抓鱼
由于鱼儿过于生猛，折腾好一阵才抓住
被抓的鱼怒发冲冠，竖着鱼鳍无声地向我们示威
但人为刀俎，它为鱼肉，示威是没用的
很快，它就变成一条香喷喷的烤鱼上桌了
点上酒精灯加热一下，就可以开吃啦
烤石斑鱼表皮被烤制得焦香
肉质却意外的细嫩，轻轻用筷子一瓦
就能瓦下一块细腻多汁，香气扑鼻的鱼肉
烤石斑鱼吃起来外表焦香
肉质细腻不柴、肉多刺少，特别nice
除了烤鱼，里面的土豆和莲藕也是一绝
建议多煮一会再吃，真的很delicious
○
酸汤肥牛
不管是什么食欲不振
在这盘酸汤肥牛面前，都得缴械投降
酸汤肥牛拥有金黄的汤底
一上桌，一股酸酸辣辣的味道就扑鼻而来
令人胃口大开，欲罢不能
酸汤肥牛的制作看似简单
实则非常考验厨师的功力
先将酸椒煸出令人唾沫横飞的酸
再加入高汤，熬出香气浓郁的酸汤
之后加辅料：如豆芽、金针菇、肥牛等
最后浇上热油，激发出青红双椒的辣和鲜
他家的酸汤肥牛配菜用的是豆芽和青瓜
青瓜丝很好地提升了酸汤肥牛的清新度
吃起来仿佛春风拂面般，清爽宜人
此外，酸汤肥牛的用料也是特别舍得
肥牛特别大片，分量一点也不含糊
你瞧瞧这肥牛，是不是长长长长
○
金沙玉米蟹
如果你是咸蛋黄爱好者
这道金沙玉米蟹一定不要错过
香甜的玉米粒裹上咸蛋黄，被炸得金黄酥香
配上同样肥美酥香的大螃蟹
光是看着就口水直流
抓起一个蟹腿，轻轻一掰
就能看到紧实嫩白的蟹肉，食欲满满
○
千岛湖剁椒鱼头
剁椒鱼头想必就不用二两多说了吧
辣食星人去川湘菜馆子的必点菜
他家的剁椒鱼头贼大一份
我就端它拍个照的时间
感觉自己的手都要报废了
鱼头用的是从千岛湖打飞的过来的胖头鱼
每条鱼需要长个7-8年才能上桌
虽然说是鱼头，肉质却是厚实肥美
如此硬菜，不要错过鸭
○
四川特色凉菜
重庆口水鸡夫妻肺片
夫妻肺片和口水鸡是下川菜馆子必点凉菜
二两当然也是不会错过的，口水鸡素有
“名驰巴蜀三千里，味压江南十二州”的美誉
菜名的由来也是简单粗暴
因为此道菜色香味俱全
让人看了，口水直流，故而得名：口水鸡
口水鸡肉质细嫩，看似红油泡澡
其实就是颜色吓人而已，不辣的，盘它
夫妻肺片是二两的心头好
牛头皮、牛舌、牛肉、牛肚、牛心
一“碗”打尽，大满足
○
乡村甜烧白
甜烧白二两是第一次吃
据说是一道四川的传统名菜
经常在酒席上出现
甜烧白其实就是白糖、糯米加五花肉
轻轻瓦一块糯米，蘸上白砂糖入口
吃起来味道醇香、软糯不粘牙
○
香丝枇杷果
香丝枇杷果外形和琵琶极为相似
其实不是琵琶，是用糯米做成的甜品
不添加任何色素，我们所见的橘黄色
用的是鲜榨的胡萝卜汁，好吃又健康
香丝枇杷吃起来外表酥脆，内馅软糯
个人觉得有一点点南瓜饼的口感
却比南瓜饼更细腻些，很nice
除了巴适的板的新品
他家的酒水也特别丰富
啤酒、洋酒、干白等等各种酒一应俱全
他家的劝酒方式也是画风清奇
看起来贱贱的，但很有道理的样子
我竟然无法反驳
此外，他家还添置了几台游戏机
店里的小哥哥说，还在调试当中
我觉得，应该很快就可以在吃饭前来2局了
2
5折嗨吃，过足嘴瘾
即日起-7月3日
带上四川or重庆的朋友到四川印象用餐
单桌3位四川、重庆老乡同行，全场菜金5折
单桌2位四川、重庆老乡同行，全场菜金6折
单桌1位四川、重庆老乡，全场菜金7折
其他所有人群，到店用餐，可享菜金8折
P.S.以上优惠指：同行用餐的人中
所含有的四川人和重庆人人数
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（如护照、身份证原件或照片均可。
忘记带证件，无法证明身份的，可以用家乡话
与店内厨师长聊上2句，也是可以享受优惠的）
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营业时间：11:00-凌晨03:00
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