不管你生活在哪里
只要还在呼吸
就一定会遇到这几个难题
今天早上吃什么?
中午吃什么?
晚上吃什么??
刚到菲律宾时Jenny也经常困扰
经过一段时间的摸索
对菲律宾的美食已经小有心得了
话不多说看攻略!!!
NEWARRIVAL
美食推荐
ThePhilippines
菲律宾汇集了来自世界各地的美食,中餐、意菜、西班牙菜、日韩美食...应有尽有,马尼拉大都会更是被称为“亚洲的纽约”。
但是既然来了菲律宾,当然要先感受一下菲律宾的传统特色美食~
Halo-halo是一种菲律宾的特色冷饮,它在菲律宾语中的意思是混合,光看名字就足以想象得到丰富程度。
将果子冻、牛奶、糖和冰渣混合在一起,加上紫色的芋头冰淇淋和多种颜色鲜艳的水果、糖果~五彩缤纷又凉意沁人,在炎炎夏天来上一份,立马清爽无比。
价钱也很便宜,一份在p(约12块钱)左右。Halo-halo的高颜值非常适合拍照,打卡的小仙女不要错过了!!
如果中国的国民美食是沙县小吃,那么称得上菲律宾国民美食的就是—阿道包(Adobo)了吧。
传统的阿道包,是酱油、大蒜和黑胡椒腌制的鸡肉和猪肉制作而成,酱油是阿道包的灵魂,味美色鲜,浓郁可口。
在菲律宾,不管是高端餐厅,或是街边小店,都可以看得到阿道包的身影。
如果来了菲律宾,没有尝过阿道包,很有可能会后悔噢。
牛骨汤是菲律宾的国菜,用牛骨和牛腱长时间熬制成的,浓厚鲜美,回味无穷。
菲律宾人都很爱喝牛骨汤,尤其是由新鲜屠宰的牛肉制成的牛骨汤,经过熬制,汤里溢满了牛肉的鲜香。搭配上种类丰富的素材,既营养又美味。
菲律宾的烤乳猪是享誉世界的一道名菜,据说,当地人常用烤乳猪来招待贵宾。
将一整只猪,塞满馅料和蔬菜,然后用烟火慢慢熏烤,直到猪肉和馅料的味道互相融合,一口下去香酥无比,口感极佳。
而且菲律宾的蘸酱偏甜,是典型的的东南亚风格,和猪肉搭配起来能很好的解腻,也形成了自己独特的风味。
菲律宾炸春卷,通常包裹着碎肉、洋葱和一些碎蔬菜,配上面饼一起炸制,外脆内软。
重点是配春卷的糖醋酱,是由捣碎的香蕉、糖、醋特制而成,有淡淡的清甜,综合了春卷的油腻,滋生出恰到好处的美味。
在菲律宾随处可见的美食很多,拥有一颗中国胃的Jenny,也在几个月的生活里发现了一些奈斯的餐厅。今天给大家安利几家经常去的~
来了菲律宾,总是忍不住怀念国内的美食。很久以前就是一家地道的中国菜餐厅。老板是东北人,厨师大都来自贵州或者湖南,做得一手好菜。就连服务员,也都基本会讲中文。
一进门,就是满满的亲切感。
周五六日,这里都会有驻唱的乐队,店内气氛非常OK!环境宽敞、舒适,人均消费p左右,非常适合和朋友小聚~
当然,食物的味道才是最重要的。这里的蒜蓉虾鲜香四溢,肉质紧实鲜美~
酸菜鱼上场就非同一般,在热油炝制下,鱼汤的鲜辣酸爽散发开来,让人食指大动。
ConradPasay店址:Level1SMaisonMallofAsiaComplex(Conrad酒店大门左手边);
营业时间:11:00-凌晨03:00;
如果实在不知道吃什么,那就去PERI-PERI吧。这里有沙拉、烤肉、烤鸡、意面...菜式丰富,绝对能满足你的胃,而且人均只要p左右,妥妥的性价比之选。
Jenny每次必点的,都是虾仁意面。意面松软有弹性,入口香滑,配上鲜虾仁,非常鲜嫩可口。
另外再搭配上饮品和蔬菜沙拉,营养丰富又健康美味的一餐,就搞定啦~
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